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桂垦牧业成为广西供港活猪主力军

        最近连续几场秋雨,天气渐凉,让人倍感舒适。但对于广西农垦良圻原种猪场五分场的猪来说,因为猪舍里的温度永远保持在26摄氏度左右,它们过着四季如春的日子。这些猪从生下来就注定与众不同,奔向港澳市民餐桌是它们的最终目标。从上世纪90年代开始,桂垦牧业的生猪就直供香港,至今已义无反顾前行了30载。桂垦牧业旗下的良圻原种猪场,如今平均每天出栏300头,成为广西供港活猪的主力军,占全区供港活猪量的九成以上。依托这一品牌与技术优势,该公司今年开始实施生猪三年扩张行动计划,到2022年出栏生猪300万头,可以让更多人吃上好猪肉。

供港活猪看桂垦

        目前,桂垦牧业拥有16家活猪供港澳注册场,是广西唯一生猪供港澳企业。今年5月,该公司首次向澳门供应活猪,实现广西供澳活猪“零”的突破。据统计,上半年全公司供港澳活猪超2万头,平均每天供应量占香港市场活猪供应量的15%。守护港澳同胞的“菜篮子”,是桂垦牧业的责任和担当。2008年冰冻雨雪,北方供港生猪运输受阻,良圻原种猪场加班加点第一时间供应两车活猪;每当台风来临,猪场又紧急调配生猪资源,坚守保稳供应诺言;今年五一期间,香港猪肉档口售卖的每5块猪肉里就有1块来自桂垦牧业。
 接力跑坚持了30年,桂垦牧业克服香港生猪市场疲软、猪价下跌、养殖成本居高不下等困难,至今坚持向港澳供应活猪超45万头。

非洲猪瘟零疫情

      “怎么回事,发现一头猪的尾巴有蓝点?”来电的是邕州海关工作人员。猪场人员立即排查,原来是猪的尾巴被擦伤涂了蓝汞。据了解,良圻猪场受邕州海关全程监管,每一头生猪的进食、健康状况一目了然。近两年,受非洲猪瘟影响,猪肉身价水涨船高,被称作“土豪肉”,而良圻猪场却逆向而行,以严格的饲养流程书写了“零疫情”答卷。

2008年,良圻原种猪场建起国内首家采用高效空气过滤系统的公猪站。多年来,猪苗一直保持猪蓝耳病、猪瘟、伪狂犬等传染病阴性。其种猪健康度高、生长速度快、繁殖性能高,大白、杜洛克、长白3个种猪品种在全国排名领先。

“就生猪生产而言,我们是‘国家队’,体现的是保稳供应的责任和担当。”桂垦牧业办公室主任梁书颖说,减少种猪带来的生猪疫病传播隐患,就降低了动物疫病对生猪产业持续平稳发展造成的危害。

笔者在良圻猪场看到,仔猪自出生起,住的便是全环境控制猪舍。猪舍采用钢屋面大跨度、全程空气过滤系统以及全密闭连廊通道衔接设计,引进国际最先进的全自动喂料系统,运用自动通风换气、调温以及全漏缝免冲水工艺。等到“赴港游”启程,生猪们“乘坐”的是空气过滤运输车,直通香港。

 

三年扩张大行动

        2010年,良圻原种猪场成为第一批入选国家生猪核心育种场的种猪企业;2017年,成为首批全国生猪遗传改良计划种公猪站之一,而目前全国仅有4家。作为国家农业产业化重点龙头企业,桂垦牧业今年又启动3年扩张大行动,2022年目标存栏母猪18万头,出栏生猪300万头。从出栏100万头到300万头,桂垦牧业的生猪养殖规模将实现大跨越。根据行动规划,该公司将立足农垦,建设生猪养殖项目15个,总投资30亿元;走出农垦,加强垦地合作,规划生猪养殖项目8个,生猪屠宰项目2个,总投资40亿元。

       “为了构建完整的现代生猪产业体系和完善生猪产业链,适应未来由‘调猪’向‘调肉’的转变,公司规划建设2个200万头生猪屠宰及精深加工项目1个冷链配送中心项目。”桂垦牧业公司董事长黄河说,这将助推公司形成完整的生猪产业集群优势,带动农垦畜牧业持续发展和升级换代。扩张的同时,桂垦牧业坚持标准化养殖,通过“公司+标准大户”的模式与农户合作,委托其代养。农户自筹资金按照公司的标准进行猪舍建设,通过集团公司的验收后进行委托代养。该模式在2019年带动316户农户养猪,出栏生猪38万头。据业内人士评价,此举既有利于桂垦牧业轻资产快速扩大养殖规模,又有利于投资的大户获得稳定收益,是国内比较有优势和可持续的发展模式。
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